Une recette un peu plus light :
2 cuilleres a café de nescafé,
1 cuillerée d'eau chaude, ou d'eau de fleur d'oranger
120 grammes de chocolat noir fondu,
400 grammes de fromage blanc a 0%,
1 sachet de sucre vanillé,
1cuillère a soupe de whisky ou cognac
Dans un saladier mélanger le café et l'eau,
ajouter le chocolat fondu,
le fromage blanc et enfin le whisky ou cognac,
bien mélanger de façon a avoir une pâte homogène,
ensuite remplir des petits ramequins et laisser reposer une heure au frigidaire...